Wednesday, 29 October 2014

Beans and Herbs.

Beans and Herbs:
Organic Vegetable and Herb seed collection

When collected from the nursery, plants cost £2.50 for a 7cm pot and £4.50 for 13cm pot.

The Herbary
161 Chapel Street,
BA12 7LU
UK'via Blog this'

5 Easy Ways to Assess Your Soil for Gardening.

5 Easy Ways to Assess Your Soil for Gardening | Eartheasy Blog

How to Dry and Store Scarlett Runner Beans.

How to Dry and Store Scarlett Runner Beans | Eartheasy Blog:

Great in stews all through the winter.
Eating the shucked beans
Scarlett Runner beans are usually eaten as fresh green ‘string’ beans in the pod. However, if you have a surplus of dried beans, they can be cooked and served in meals. These beans cannot be eaten raw.

To prepare the shucked beans for eating, first soak the dried beans in cold water for 12 hours. They are then cooked for approximately 2 hours, or until tender.
Beans harvested in autumn do not need be soaked and are soft and cooked in about 30 minutes. When using scarlet runner beans in salads, be sure to add some salt to the cooking water.

What to grow
- French beans,
- some varieties of runner bean,
- along with beans such as haricot,
- cannellini and the
- pea bean
- are all suitable for growing for drying;
you can even enjoy a limited harvest of fresh pods before leaving the remainder to mature and swell.
My favourites for sheer good looks are
- the borlotti beans – look out for Italian-named varieties such as ‘Lingua di Fuoco' (Fire tongue) and ‘Centofiamme' (100 Flames).
Another tried-and-tested variety for drying is runner bean ‘Czar' whose fat, creamy beans make excellent butter beans.
Explore the seed catalogues, most of which will have a small selection of beans specifically recommended for the dry treatment.
'via Blog this'

Sunday, 26 October 2014

Mark's Veg Plot: My garden plan

Mark's Veg Plot: My garden plan: "The vegetable-production part of my garden has for many years been based upon six raised beds, each 1 metre wide and 2.4 metres long.

'via Blog this'

Thursday, 23 October 2014

PickYourOwn. link to a farm website at
- Glen Farm Holtwood Holt Forest (between Holt and Holtwood) Wimborne BH21 7DY
- Pythouse Kitchen Garden Café & Shop West Hatch, Tisbury, Wiltshire, SP3 6PA
'via Blog this'

Monday, 20 October 2014

Чеснок. Garlic.

Посажен чеснок:
Hardneck (Hardneck varieties are ideal if you want to grow garlic scapes but still want a crop of garlic bulbs too. - tops and roots! - 'Lautrec Wight')

'Elephant Garlic' - is technically in the leek family, does not store for very long. -

Softneck (Softneck tends to store better.)
- 'Early Purple Wight' ( One of the earliest to crop with bulbs ready for harvesting from as early mid May!)
- 'Solent Wight' (one of the best for its overall eating and keeping qualities.)
- 'Germidour' (produces large, white bulbs with a mild but rich flavour.)

VITAL TIP! Do not let your garlic dry out in a drought. If it lacks water it will go dormant and the bulbs will not grow to a good size. So whilst you want well drained soil so it diesn't rot, you also want it to be irrigated in dry spells.
Choose a permanent location.
Although many gardeners might disagree, garlic actually prefers to be grown in the same spot. An obvious example of this is its relatives chives and perennial onions.
The exception would be in the rare case that your garlic gets hit with rust or white rot; otherwise, give it a forever home.
That a garlic bed should be fertilized twice.
At planting time and again when the ground thaws in the spring, add bone meal, blood meal.

Wednesday, 15 October 2014

Ken Muir - Strawberry 'Gariguette' - Pack of 12.

Сегодня получила
Ken Muir - Strawberry 'Gariguette' - Pack of 12
Завтра посажу!
By planting a strawberry bed in the early fall months, the strawberry plants are able to fully establish themselves and their root system prior to going dormant for the winter.  Then, as the temperatures rise in the late winter or early spring months, a fully-rooted and more mature plant begins to put forth new foliage and flower stalks.  Instead of pinching off the strawberry flowers so that the roots can establish, the already-established roots pull water and nutrients from the soil to support the growing strawberries.  This allows a healthy harvest during the first growing season instead of the second!
Additionally, most mail order nurseries will ship strawberry plugs with intact roots for fall planting.  This helps the plants establish more quickly than bareroot plants and helps minimize the number of plants that die (more plugs survive than do shipped and planted bareroot plants).
Why not consider buying and planting some fall strawberry plants instead of waiting until the spring?!
The most important, however, is so that you do not have to pinch or snip the flowers off of your spring-planted strawberries.  Yay for 1st-year harvests!
- Borage helps - one borage plant every 1 m in the center of the matted row should be sufficient.
Space the strawberry plants at least 35 centimetres apart.
Leave at least 60 centimetres between rows of strawberries.

Cover the plants in late fall with 4 more inches of straw mulch. Leave this on all winter, until you see strawberry leaves take on a yellow tint in the spring. When frosts are forecast, add a wool blanket on top for additional protection. Secure the blanket over the bed by placing bricks at the corners. Remove the blanket when the cold spell breaks. Sensitive strawberries can die from cold damage if not protected.

Thursday, 9 October 2014

Чеснок по-китайски с русским акцентом.

Садовое обозрение - Чеснок по-китайски с русским акцентом:
Важное в китайском методе – схема посадки. (расстояние, протравление и окучиванние!) Для посадки озимого чеснока берут сухие, хорошо освещенные участки, где летом росли бобовые или зеленные культуры, кабачки, капуста, тыква или огурцы. После других культур нельзя, так как есть угроза поражения чеснока нематодой и фузариозом, а почва под чесноком и луком устала.


Осенью после уборки урожая их заряжаю на новый сезон вот так: мотыгой отрываю поперёк участок примерно 0,5 метра засыпаю полу-перепревшим субстратом состоящим из опилок и травы короче очищаю вольер где гуляют куры у меня зимой и летом он крытый. хватает примерно на 4 грядки. Так вот засыпал слой,отрываю следующий участок а этой землёй присыпаю то что насыпал и так до конца грядки. Грядка опять получается до краёв наполнена, сею горчицу сразу, поливаю и покрываю до всходов. И так каждый год.

How to grow strawberries from mail-order runners.

How to grow strawberries from mail-order runners |
"- Plant runners 30-38cm apart, with the crown at soil level – too deep and the plant will rot, too high and the crown will dry out. Use your fingers to firm the soil around the roots.
- Keep the plants well watered during dry weather. Remove flowers from summer varieties in their first year to allow plants to establish. Flowers can be left on perpetuals to fruit later in the season."
Mara des Bois strawberries | Out of my shed:
'via Blog this'

Закладка новой плантации клубники.

Рассаду садовой земляники (клубники) нельзя заготавливать с кустов старше 3 лет.
Она представляет собой длинные лиановидные плети ("усы"), на узлах которых образуются розетки листьев и корешки. После того как розетки укоренятся, они становятся самостоятельными растениями и пригодны в качестве посадочного материала. Двух-трехлетний маточный куст в благоприятных условиях способен образовать до 50-100 розеток (в зависимости от сортовых особенностей).
При отборе рассады особое внимание следует уделять корневой системе. Она должна быть мочковатой, длинной не менее 5 см. Надземная часть при этом будет иметь два-три сформированных листа.
Рассаду выкапывают штыковой (садовой) лопатой. При необходимости перевозки рассады на дальнее расстояние, розетки (без встряхивания почвы с корней) укладывают в широкое ведро, тазик, ящик или другую посуду, а листья обрызгивают водой. По прибытию на место корни опускают в воду (можно в жидкую навозно-глиняную болтушку) на - 2 часа.
Лучшие сроки для закладки новой плантации садовая земляника (клубника) - нежаркие дни августа-сентября или весной - в апреле. Почва для этого должна быть глубоко вскопана, заправлена органическими и минеральными удобрениями (4-6 кг/м2 навоза, 40-60 гр/м2 суперфосфата и 20г/м2 - калия).
Наиболее удобна схема посадки садовой земляники (клубника): междурядия 80-90 см и в ряду 25-30 см. Популярна также 2-строчная лента (80+30+30 см) и 25 см между кустами в ряду. Для этого на распланированном участке копают лунки глубиной 15-20 см, поливают их и высаживают рассаду (лучше вечером или в пасмурную погоду). Нельзя глубоко заделывать рассаду садовой земляники (клубника) - "сердечко" розетки должно быть на уровне с почвой. Сразу после посадки растения снова поливают.
Огромное значение для клубники имеет размещение по лучшим предшественникам (зеленные, редис, фасоль, горчица, редька, горох, петрушка, чеснок). Малопригодны как предшественники: картофель, томаты, огурцы. Нельзя размещать после: всех видов семейства сложноцветных (подсолнечник, топинамбур) и после всех видов лютиковых. Нельзя возвращать плантацию на старое место ранее 4-5 лет. После посадки почву надо хорошо замульчировать одним из следующих материалов: черная полиэтиленовая пленка, опилки, торф, навоз-сыпец и т.п.
В дальнейшем с участка регулярно удаляются сорняки, обрезают усы (если не нужен посадочный материал), рыхлят и мульчируют и поливают (обычно в конце цветения, перед началом уборки и сразу после съема урожая).
Плантации садовой земляники размещают на незатененном и незаболоченном (переувлажненном) участке. Можно, однако, использовать междурядие молодых виноградников или молодого сада, но только в первые 3-4 года, так как затем (при усилении затенения) урожайность земляники резко сокращается. Междурядия молодой земляники первые 1-2 года можно занимать чесноком или луком.

Если места подготовлено мало, то можно сделать загущенные посадки, оставляя между растениями в ряду соответственно 15 и 20 см. но как только соберете первый урожай ягод – выкапывайте и пересаживайте каждое второе растение.
С маточного участка получают посадочный материал только в течение одного года. В последующие 2 года на этом участке можно выращивать ягоды.
-летом почва под черной пленкой сильно перегревается, поэтому сверху желательна еще и мульча из соломы, скошенной травы.

Скажем, лучший способ выращивание земляники – на соломенной подстилке. Но о какой соломе идет речь?
Во-первых, в идеале о ржаной, во-вторых, о рубленой.
Т.е. длина соломинок максимум 8-10 см. При использовании длинной соломы эффект будет намного ниже.
Да и физические затраты выше.
Ведь мульчу надо наложить после того, как оттает почва, снять, когда соберем урожай, обработать землянику, опять наложить мульчу, а рано весной ее отгрести.

Так как же быть с мульчированием земляники? Если вы все таки предпочитаете сажать землянику на пленке, то с момента повышения дневной температуры до +20-22˚С, поверх пленки накладывайте светлую мульчу – подсохшую траву ( в идеале из-под газонокосилки), крупную древесную стружку, ту же солому. Соберете урожай, соберите и мульчу, отправьте ее в компост. Осенью такую землянику желательно укрывать еловым лапником или сухими стеблями малины (только со здоровых растений), дельфиниума, топинамбура.

How to Make a Better Strawberry Pallet Planter.

* Lovely Greens *: How to Make a Better Strawberry Pallet Planter:

'via Blog this'

Proper Mulch for Strawberries.

Proper Mulch for Strawberries | Home Guides | SF Gate:
Pine Needles
Pine needles, also called pine straw, are a proper mulch for strawberries and slightly increase the acidity of the soil as they decompose. They are an ideal alternative to plastic mulch for strawberry patches with slug problems. Plastic mulch creates a moist environment slugs love, while sharp and prickly pine needles repel these creatures. Mulch with about 2 to 3 inches of pine needles a few weeks after planting or right after the plants blossom. Add pine needles to create a depth of 3 to 4 inches to insulate overwintering plants from the cold.
'via Blog this'

Wednesday, 8 October 2014

Strawberries. My mail-order!

Order Strawberries today!
- Blackmoor Nurseries - 1 x Strawberry Buddy - 10 Runners Bare Root (STRZ33) = £8.20+Delivery (Royal Mail First Class): £3.80=Total: £12.00
Strawberry 'Buddy' has it all - heavy crops, quality berries and a fabulous, sweet flavour, even in hot weather. Bred at world renowned East Malling Research centre, this exciting new strawberry variety will provide a continuous supply of large, deep red berries from late June through to October. Height: 20cm (8"). Spread: 30cm (12").
Estimated time to cropping once planted: 4-8 months.
Estimated time to best yields: 4-8 months.
Perpetual strawberries.

- Ken Muir - Strawberry 'Gariguette' - Pack of 12 (Early) - Total: £12.08
Muir will be showing strawberries at Chelsea for the 34th successive year. His useful booklet, Grow Your Own Strawberries, is sent out with orders.

Strawberry 'Gariguette' is an old and much-loved French variety that produces sweet and aromatic fruits early in the season. Grow in full sun for the greatest depth of flavour. The point about a strawberry like 'Gariguette' is that you are unlikely to be able to buy it because it does not keep or travel well.

Strawberry varieties are categorised as early midsummer, midsummer and late midsummer fruiters. There are also perpetual or remontant varieties which will fruit both in July and again in late summer/early autumn, but can be de-blossomed in May to produce a heavy late crop.
The sweetest strawberries
Early midsummer for southern gardens, 'Gariguette'; elsewhere 'Claire-Maree'.
Midsummer 'Cambridge Late Pine' for its divine flavour. 'Hapil' and 'Maxim' for drought resistance and heavy yields. 'Maxim' is a large strawberry suitable for the showbench. 'Marshmello' crops heavily in a range of conditions and has a rich, intense flavour.
Late midsummer 'Symphony' and 'Florence' are quite disease-resistant. 'Symphony' does well in the north.
Pink-flowered 'Viva Rosa' looks pretty in hanging baskets and containers.
The perpetual 'Mara des Bois' has an alpine taste and resistance to powdery mildew.

Tuesday, 7 October 2014

Крупноплодная садовая земляника или клубника, виктория.

- Петрушка посевная, или кудрявая. Растение высевают по бордюру гряд земляники. Это предохраняет ягоды от повреждения улитками.
- Перед посадкой кустиков в каждую лунку вносят смесь органики: 1 ведро земли + 1 ведро компоста + 1 ведро перепревшего навоза + 2 стакана золы.
- В начале августа под крону каждого куста заделывают по полстакана золы, что благотворно скажется на подготовке к зиме и будущем урожае.
- Для отпугивания вредителей земляники на грядку можно высадить несколько растений томата, лука, чеснока, бархатцев, укропа.
We Grow Our Own!
Земляника садовая, клубника в саду.
"К моменту окончания плодоношения скосить все земляничные кусты практически "под ноль". Отрастающие усы ослабляют материнские растения, замедляют их рост, снижают зимостойкость и урожайность, поэтому их необходимо удалять, за исключением тех, которые предназначены для рассады - рассаду лучше брать от молодых – 1-3 летних – растений, оставляя по одному усу с хорошо развитой розеткой от каждого куста.
Землянику можно сажать в течение всего вегетационного периода, начиная с ранней весны и до осенью. При посадке необходимо следить за тем, чтобы корневая шейка куста и основание листьев с почкой – сердечко – находились на уровне поверхности почвы. Если земляника посажена глубоко и сердечко засыпано землёй, она загнивает и погибает. При мелкой посадке и частичном обнажении корней растение засохнет или будет слабо развиваться.
Разрыхлить гряды вокруг кустиков.
Одновременно можно подсыпать вокруг кустов удобрение, закрывая его землёй.
После окончания этого этапа берете лёгкие небольшие грабли и выравниваете всю поверхность обработанной земляничной грядки.
Уже через неделю у земляники вырастают новые свежие листья.
За оставшуюся часть августа и сентябрь кусты земляники разрастутся и примут свой обычный вид взрослых кустов. В таком виде грядка уходит на зиму."

Growing Strawberries.

Growing Strawberries | Strawberry Plants .org: "Companion Planting Strawberries"
Strawberry Plant Propagation | Strawberry Plants .org: "Strawberry Propagation by Plant Division"
Strawberry Varieties: "There are however a few sub categories to this variety; early season, early midseason, midseason, late midseason and Late season. "
Growing and Propagating Strawberries:
You cannot choose your soil, but you can improve it. Over-enriched soils will tend to grow lush green leaves as opposed to luscious red fruits, so it pays to restrain your organic fervour.

Check the soil pH and amend, if necessary, to about 6.5. A soil manured the previous year gives an ideal start. Such a soil will need the addition of garden compost at 1 barrow to 4m2, plus 75g per m2 each of bone meal and seaweed meal. If your soil is particularly short of nutrients apply one barrow of well rotted manure per 12 m2 in addition.

Both heavy and light soils benefit from leafmould. Moreover, strawberries thrive in it. Work in a 5cm layer to the top 10cm of soil just prior to planting.
Growing Strawberries | Strawberry Plants .org: "Growing Strawberries"

Growing and Propagating Strawberries:
'via Blog this'


Went to the allotment the other day to check how the strawberries were coping with all this rain.
The plants are heavily laden with fruit and I did get to pick and eat a few that were showing signs of looking ripe.
But strawberries need to be sunkissed, if only for a moment.
Picking them on a hot day is the ideal, but if left in the sun after picking they quickly lose their sheen and cook in their own warmth, so need chilling fast.

Every three years or so it is good to start a new bed in fresh ground anyway.
Container-growing which is well worth copying to make use of a relatively small space for a high yield.
Any containers will do but a couple of rows of bog-standard black florists buckets are ideal.
Make holes in the bottom before filling with compost and planting one plant in each.
The containers need to be positioned somewhere sunny and a layer of permeable weed suppressing matting underneath will save on maintenance later.
Posts knocked in place at either end of the rows with washing line strung across means they are set for netting.
Keeping fruit off the ground means less chance of slug damage.
You might like to feed with comfrey tea now and again when the fruit begins to set.
You can choose a perpetual fruiting strawberry variety - early season Gariguette variety alongside a classic Cambridge Favourite, that is particularly good for jam.

Strawberry taste comparison.

We asked professional strawberry growers, the RHS, the chef Raymond Blanc as well as our own gardening team for their favourite strawberry for sweetness, flavour and a bountiful harvest;
Alpine strawberry ‘Mignonette’ was recommended by both Alys and Raymond Blanc.
Strawberry ‘Darlisette’ is Toby’s choice, for its almost nutty crunch.
Strawberry ‘Marie de Bois’ is the favourite of Carol Klein. Raymond Blanc and the RHS’s Jim Arbury consider it a favourite too. It can be difficult to find, as it is only licensed to be grown in France and therefore can be listed in catalogues under different names; ‘Mara des Bois’ or ‘Marais de Bois’.
Joe grew Strawberry ‘Marshmello’ on his allotment, and has named it as his choice for this comparison.
We will also be growing Strawberry ‘Cambridge Favourite’ the nations most widely grown strawberry.
We are also growing these varieties, recommended by professional growers- Elegance, Judibell, Gariguette, Honeoye, Maxim, Sonata, Fenella, Tarpan, Irresistible, and Flamenco

Many types of strawberry plants will, either by nature or if encouraged by pruning runners, put out lateral crowns at the base of the strawberry plant. These lateral crowns can be divided and replanted to propagate strawberry plants. Additionally, the genetically generative rhizomes of strawberry plants can, under the right circumstances, be divided into multiple pieces with each piece being sufficient to grow a new plant.

There are, however, several drawbacks to this type of strawberry propagation. Often, the mother plant will be compromised (if not done correctly) and will die. Thus, the net increase of strawberry plants is diminished. Also, it tends to be more labor-intensive and technical as the division or cutting takes both precision and a bit of expertise. However, for well-funded or commercial operations, this division can be used to propagate cloned plants quickly and extensively.

Growing Strawberries in Small Spaces.

Edible Landscaping with Charlie Nardozzi :: National Gardening Association: "AboutOur"

The Berries
There are four different types of strawberries you can grow. June-bearing strawberries such as 'Earliglow', 'Jewel,' and 'Cabot' are the most common. They produce in early summer and send out runners freely, quickly filling in a bed with their daughter plants. These grow best in raised beds where they have room to roam.
Day-neutral strawberry varieties such as 'Evie,' 'Albion,' and 'Seascape' produce small crops of berries in cycles all season long. They don't send out as many runners as June-bearers, so are well-suited to hanging baskets, large containers, and strawberry jars. Everbearing varieties, such as 'Tribute' and 'Tristar', produce a spring and late summer crop with little production in between. They also have fewer runners than June bearers.
Alpine strawberries such as 'Mignonette,' Rugen Improved,' and 'Yellow Wonder' (yellow fruited variety) are improved versions of the wild strawberry. They produce small, sweet tasting fruits from spring until fall. The plants are bushy and diminutive but do spread slowly over time. They are great grown in baskets, containers, or in front of a flower or herb bed. Sometimes found in garden centers and on-line, you'll be able to grow a wider variety of alpine strawberries if you grow them from seed. Unlike other strawberries, alpine varieties grow well and produce in part shade, especially in warm climates.

'via Blog this'

Plant All 3 Types of Strawberries.

Plant All 3 Types of Strawberries | The Trusty Gardener's Blog: "Copyright"

June-bearing strawberries have one large crop of large berries each year. This is great if you are interested in freezing or making jellies. There are early, mid-season and late varieties, so you can extend the harvest time by a few weeks by choosing some of each, but all produce in early summer.
Everbearing strawberries can produce fruit when the days exceed 12 hours of daylight. This usually results in a moderately heavy crop in early summer, a few berries through the summer, and a light crop in late summer or fall. The total harvest of ever-bearers will be less than the single crop of June-bearing berries, but the spreading out of the crop is sometimes desireable.
Everbearing cultivars produce few runners. This makes it easier to keep track of the plants, and keeps them from running out of the beds into the lawn or pathways, but you may need to buy new plants when it is time to renovate the bed.
Day-neutral strawberry cultivars produce fruit and runners throughout the growing season with three peaks: early-June, mid-July and late August. Temperatures over 75o F stop bud formation, so not as many fruit are formed when it is really hot. Cooler soil temperatures result in larger berries, too. Day-neutral berries are normally smaller than other types, but they are delicious.
One type of day-neutral strawberry, the alpine strawberry, may be easily grown from seed. Alpine strawberry plants produce tiny, delectable berries and make excellent edging or groundcover plants.

'via Blog this'

Monday, 6 October 2014


Fresh as a daisy: Michaelmas daisies add autumnal gaiety to any border | Daily Mail Online: The great strength of Michaelmas daisies, apart from the range of colours they provide, is that this is their time. Michaelmas, or the Feast of St Michael, falls on 29 September, so the plants are always associated with the start of autumn.
The easiest asters (to give Michaelmas daisies their botanical name) to grow are the novi-belgii cultivars.
- A novi-belgii 'Gurney Slade', 'Professor Anton Kippenberg' and 'Mistress Quickly'. All rich violets and purple and massed petals.
- In the pink shades, 'Coombe Gladys' and 'Lady Frances'.
- 'Dusky Maid', 'Winston S Churchill' and 'Prunella' - deep plum-coloured ones.
- New England asters, Aster novae-angliae , which are pretty much pest- and disease-resistant. 'Barr's Violet' is a good purple, as is 'Violetta'. 'Lou Williams' and 'Septemberrubin' are just on the pink side of plum.
- A amellus 'King George', 'Veilchenkönigin' has smaller flower heads but is deeper and more intense in colour, 'Nocturne', which has deep lilac flowers on 3ft tall stems.
- Aster x frikartii. Named the results after Swiss mountains. 'Jungfrau' and 'Eiger' remain good rich lilac/purples, the only real difference being that 'Jungfrau' is more compact and floriferous. 'Mönch'.
Flower focus | Life and style | The Observer: New York Asters.
Although they have been grown in Europe since the 17th century, New York Asters have only been seriously hybridised in the past 100 years. The result is a range of rich, intense colours that work perfectly against autumn's fading light. 'Gurney Slade' 'Mistress Quickly' and 'Professor Anton Kippenberg' are all violet and purple with massed petals, while 'Coombe Gladys' and 'Lady Francis' are halfway between magenta and purple. Even better are all the deep plum-coloured ones. Try 'Dusky Maid', 'Winston S Churchill' and 'Prunella'.

All New York Asters are prone to mildew, which covers the leaves in white fungus. To combat this, grow them in rich, damp soil. In thin, sandy soil it is also hard to avoid grey fungal rot which thrives in hot, dry conditions. It starts mid summer and can almost finish the plant off before it flowers. Best bet is to grow resistant varieties like Aster x frikartii which has long petals and loves very well-drained soil and Aster novae-angliae (from New England) which tends to come in pink. Both are amazingly tough and spread about a foot a year.

In focus: Asters - Telegraph:
The true 'Mönch' is hard to find, but a good nursery, such as Four Seasons or Cotswold Garden Flowers, should be able to supply the authentic form. Its blue daisies appear for almost four months, it needs no staking, and it is healthy.
Aster lateriflorus 'Horizontalis' looks distinguished at any time of year.
Growing tips
Most soils in sun or partial shade will suit asters.
If you give them too much nourishment, they will become lax and floppy.
Most varieties need staking, firmly. Autumn winds can make asters look very messy.
Division is best done in spring rather than in autumn. But you can also do it in August so that plants make new roots in warm soil.
Many of the old A. novi-belgii group are very invasive. If you are desperate to the kind of asters found in old gardens, try planting them in long grass, where they can look quite romantic.
Where to buy
Four Seasons Forncett St Mary, Norwich, Norfolk NR16 1JT (01508 488344; - mail order only.
Cotswold Garden Flowers Sands Lane, Badsey, Evesham, Worcestershire WR11 5EZ (01386 833849;
To buy asters from click here.
To buy asters from
'via Blog this'

Saturday, 4 October 2014

Компост, перегной и прочеее.

Садовое обозрение - Земля - это фабрика-кухня, а мы лишь подносим ей продукты:
Вопрос первый. Ты везде пишешь - на 1 кв.м. полведра перегноя. Но при этом ты говоришь из компостной кучи. Так там же растительный компост, а перегной – это ведь перепревший навоз?
К сожалению, я часто иду на поводу у дачников и использую слово «перегной». Оно нехорошее, потому что зарождает в нас мысль, что процесс должен сопровождаться гниением. На самом деле, в агрокультуре используют компост – органическое удобрение, получаемое в результате переработки органических веществ микроорганизмами и червями. А органические вещества могут быть навозом, птичьим пометом, растительными остатками и т.д. и т.п. А лучше, если такая разная органика соединяется в одной компостной куче или компостере.
В идеале, когда мы закладываем компостную кучу из растительных остатков, их нужно переслаивать слоями навоза или птичьего помета (можно купить и сухой), рублеными ветками, кухонными отходами. Потому что одни растительные остатки будут именно гнить, а не перерабатываться микроорганизмами и червями из-за высокой влажности массы и слабого воздухообмена.
Когда я пишу количество перегноя на кв.м., конечно, имею в виду высококачественный компост. Если же органика «вылеживалась» в компостной куче больше года, да еще и не была накрыта, а микроорганизмы не активизировались, то количество можно смело увеличивать в 2 раза.
Вопрос второй. Сколько вносить осенью перепревшего навоза на грядки? Как глубоко заделывать? Нужно ли его смешивать с соломой? И что лучше делать с соломой и опилками?
Да, осенью можно вносить на грядки перепревший навоз, хотя нужно быть готовым к тому, что в нем сохранилось немало семян сорняков и весной у вас будет полыхать зеленый костер. Но это не так страшно, если владеть плоскорезом и не полениться пару раз подсечь сорняки в младенческом возрасте.
Тем не менее я предпочитаю такой качественный компост вносить весной. Объясняю: если будет быстрое таяние снегов, то значительная часть питательных веществ уйдет в глубь почвы, а на пологих участках «убежит» в низины, и станет труднодоступной для растений, особенно в начале развития овощных культур.
Заделывают перепревший навоз на грядах неглубоко, максимум на 5-6 см. Часть его используют для мульчирования особо ценных культур. Часть кладут в посадочные ямки для картофеля, томатов, перца, баклажан, тыквы и т.п.
Чтобы сохранить перепревший навоз в хорошем качестве до весны, нужно насыпать на почве слой опилок (5-10 см), складировать на них компост, тщательно накрыть бурт старой полиэтиленовой пленкой, обязательно прижать ее к земле, чтобы зимой ветром ее не сдуло. Часть такого компоста я заношу в теплицу (она у меня крытая). Большая часть сразу же заделывается в почву вместе с сидератами, а часть в баках, накрытых досками, ждет весны.
Солому же вообще не разумно вносить в почву осенью, за исключением формирования высоких теплых гряд. Она может слежаться и только ухудшить структуру почвы. Поэтому я бы рекомендовала складировать ее, обязательно накрыть, чтобы не мокла под дождями. Весной же она пойдет на формирование гряд и мульчирование, переслаивание компостных куч.
А вот опилки лучше всего вносить сейчас, добавляя на ведро стакан доломитовой муки. Таким образом происходит раскисление почвы, а у опилок появляется хороший задел по времени, чтобы улучшить структуру почвы. Можно смело мульчировать толстым слоем опилок малину. Если опилки крупные, то стоит оставить пару мешком, чтобы летом замульчировать ими землянику.
Вопрос третий. Я у тебя читала про ров в центре грядки, куда заделывается солома и перегной. А что с ним делать дальше? Почему его делают по центру? Остальная же земля останется без питания?
Почва, как я уже писала выше, это очень сложный организм, в котором постоянно происходят какие-то процессы. И так не бывает, что вы кладете в точке А удобрение, а в точке В, которая находится в 40 см, нет и следов этого удобрения. Растения питаются не самими удобрениями (у них ведь нет зубов!), а водными растворами, точнее солевыми растворами. Вода подземная поднимается вверх по капиллярам, вода снеговая, дождевая или поливная растворяет органику и минералку и делают питание доступным растениям. Там еще происходит сложный микробиологический процесс. Но и так должно быть понятно, что если вы кладете удобрения в центре грядки, то достанется всем растениям, живущим на ней. Да и корневая система у растений весьма разветвленная.
Когда же мы закладываем грубую органику в центре грядки, то даем ей время, чтобы стать доступной растениям, не мешая им, еще крошкам, нормально расти. И вот когда они станут постарше, то кроме «манной каши» (вы же готовили почву всю под посадку), потребуют и «стейк с кровью». И вам уже не надо будет бодяжить разные подкормки, носиться с ведром и кормить своих «деток». То, что было зарыто в центре грядки, это своего рода пролонгированное удобрение, которого должно хватить на весь сезон. Просто нужно будет по требованию поливать растения, а значит и «зарытый клад».
Так что земля – это такая постоянно работающая фабрика-кухня по переработке всего и вся для пользы растений и той живности, что ее населяет.
Ну а про то, как пополнить осевшие за сезон грядки-короба, я напишу подробно в воскресенье. Увы, работа привалила!
'via Blog this'

Thursday, 2 October 2014

Сut flowers.

Enjoy cut flowers from the garden all year round - Telegraph:
Louise Curley's cutting and displaying tips
Pick flowers early morning or evening to avoid transpiration.
Cut a long stem but leave enough for the plant to regenerate.
Use secateurs or snips for a clean cut.
Plunge stems immediately into a bucket of cold water.
Leave them to rest in a cool garage or shed. But keep away from fruit and veg.
When arranging, snip the stem with a diagonal cut for maximum absorption area.
Put daffs in a separate bucket and keep refreshing the water until sap stops leaking.
Wrap tulip stems in newspaper secured with a rubber band and leave in a bucket of water for a few hours.
Sear the stems of poppies, roses, euphorbias and dahlias to stop early petal fall, by dipping the base of the stem in boiling water, while protecting the flower from steam.

Keep vases in a cool shady spot, and refresh water daily.
'via Blog this'

Sowing Seeds in Winter.

Sowing Seeds in Winter | WTIP North Shore Community Radio, Cook County, Minnesota:
Winter Sowing: Winter Container Gardening, Wintersowing:
'via Blog this'