How to Grow Vegetables in the Middle of Nowhere.

Gone Wild: How to Grow Vegetables in the Middle of Nowhere: Gardenista:

'via Blog this'

Технология выращивания черенков батата из клубней.

Технология выращивания черенков батата из клубней. | Бататовые Кущи:
 Перед посадкой побеги нарезаются на куски в 15-20 см длиной и погружаются нижней частью на несколько дней в воду.
За это время они формируют зачатки корней, и в таком состоянии их можно высаживать в грунт.
При таком способе высадки, когда корни образуются уже на постоянном месте, клубни будут более ровные. Передерживать черенки в воде не рекомендуется — образуется большое количество корней, которые повреждаются при пересадке в землю и потому затормаживают рост.
Черенки также можно посадить в стаканчики с землей и дать им возможность доращиваться до высадки в помещении.
Этот агротехнический приём способствует раннему формированию корней, но клубни, образуемые осенью такими растениями, будут более искривленными.
'via Blog this'

Tomato.

Celebrate the tomato - Telegraph: "Best for outdoors Suttons' tomato 'Orkado F1' was voted Best Tomato For Growing Outdoors by Which? Gardening. 'Orkado' yielded 17lb of medium-sized fruit from one growbag and its resistance to splitting and slicing qualities were also praised."

'via Blog this'

Caroline Foley. Book.

eating out in Eynsham:
Caroline Foley - New Holland Publishers - 2010
review by Adrian Moyes

You might expect a ‘Sourcebook’ to be a book about sources. This one is, but it’s also much more than that - it’s a source in its own right.

To do in August.

Caroline Foley's expert guide to a few things to do in August | Life and style | theguardian.com:
Sweetcorn silks signal a delicious treat
August is usually a hot and sultry month when even nature takes a break, says our
allotment expert Caroline Foley.

Август: огород и теплица.

Садовое обозрение - АВГУСТ: огород и теплица:
"Чтобы быстрее вызрел урожай томатов и перца, удаляем верхние цветочные кисти. У томатов обрываем все листья под нижней кистью с плодами. Чтобы ускорить созревание плодов, слегка надрываем корни - берете вилы, втыкаете несколько раз в зоне корней и слегка раскачиваете, прищипываем верхушки."

"Принцип удаления листьев у томатов таков: все касающиеся почвы, все с признаками болезни, все под сформированной кистью (т.е. когда плоды уже налились). За один раз можно удалять не более 3-х листьев. Чтобы урожай созревал быстрее, прекратите полив и надорвите корни."
-
'via Blog this'

Клубника и огурцы.

Вкусный Огород: Посадка и уход за клубникой:
вырастить рассаду земляники из усов подлежащих удалению.

Побеги (усы), желательно подлиннее, отрезают от куста, наматывают на указательный палец, а затем осторожно, чтобы не размотались витки, садят на грядку в неглубокие лунки. Размещают такие спиральки на расстоянии 8-10 см друг от друга, не засыпая верхушку с листочками. Участок для школки лучше найти в затененном месте, например, под деревом.
-----------
выращиваю огурцы на обычной грядке прямо на земле.
Место под огурцы выбираю еще осенью обязательно с учетом севооборота, так, чтобы их предшественниками были помидоры, лук или капуста, и года 3-4 на этом месте не было огурцов, арбузов и дынь. На выбранную грядку (шириной 1 м, длиной 5 м) вношу перегной куриного помета – 1 ведро, перегной из компоста – 1-2 ведра, и песок – 5 ведер. Песок вношу, потому что почва на моей даче очень тяжелая, а огурчики этого не любят. Осеннюю перекопку грядок я не делаю, а оставляю так все до весны.
Рядом по обе стороны с грядкой огурцов, как правило, располагаю грядки редиски или салата. Когда в июне урожай этих культур будет собран, освободившееся место как раз понадобится для разрастающихся плетей огурцов.
Причем прямо по грядкам редиски или салата на расстоянии 1,5-2 м от грядки огурцов с каждой стороны высаживаю кукурузу. Она не только даст осенью хороший урожай вкусных початков, но и будет все лето защищать огурчики от холодных ветров и чрезмерно жгучего солнца, создавая тем самым для них отличный микроклимат.
Дважды за сезон делаю для огурцов жидкие подкормки. Первый раз в конце мая – начале июня, когда на огурцах появятся 2-3 настоящих листика, а второй раз – в начале июля. За несколько часов перед жидкой подкормкой грядка огурцов должна быть полита, или нужно делать подкормки после хорошего дождика.
---------

'via Blog this'

Planning your plot.

General | Allotmenteer.co.uk:

The traditional 3 plant families
If your plot is rather small - or you use only parts of it for vegetable growing - it would be adviceable to go with the traditional 3 family plan. In this plan the crop is divided into the following groups:
- Roots, Beetroot, Carrot, Chicory, Jerusalem Artichoke, Parsnip, Potato, Salsify and Scorzonera
- Brassicas, Broccoli, Brussels sprouts, Cabbage, Cauliflower, Kale, Kohl Rabi, Radish, Swede and Turnip
- Others, Aubergine, Bean, Capsicum, Celeriac, Celery, Cucumber, Leek, Lettuce, Marrow, Onion, Pea, Spinach, Sweet Corn and Tomato.
Each plant family has different needs - and the soil where you plan to grow them should be treated differently. In the following, manuring means adding manure to the top soil, and italics indicates an must have need.
Roots. Do not add manure. Do not lime. Rake in a general purpose fertilizer about 2 weeks before sowing or planting.
Brassicas. Add some manure or compost, partucularly to soil short of humus. Lime the soil, unless you are sure it’s already alkaline. Rake in a general purpose fertilizer about 2 weeks before sowing or planting.
Others. Add a liberal amount of manure or compost. Lime - but only if the soil is known to be acid. Rake in a general purpose fertilizer about 2 weeks before sowing or planting.
The 4-family system
Recently some gardeners organisations have started implementing and recommending a 4-family system. In this system, potatoes and other plants from the night shadow family of plants, and plants requiring similar treatment has been moved out into their own group.
The groups now look like this:
Potatoes, Courgettes, Marrow, Peppers, Pumpkins and Tomatoes.
Legumes, Beans, Peas and Green manure.
Brassicas, Broccoli, Brussels sprouts, Cabbage, Cauliflower, Kale, Kohl Rabi, Radish, Swede and Turnip
Roots and Onions, Beetroot, Parsnips, Carrots, Onions, Shallots, Garlic and Leeks
The recommended soil preparation for the 4 groups looks like this:
Potatoes. Add manure or compost. Do not lime. Rake in a general fertilizer about 2 weeks before sowing or planting.
Legumes. Add a liberal amount of manure or compost. Lime - but only if the soil is known to be acid. Rake in a general purpose fertilizer about 2 weeks before sowing or planting
Brassicas. Add some manure or compost, partucularly to soil short of humus. Lime the soil, unless you are sure it’s already alkaline. Rake in a general purpose fertilizer about 2 weeks before sowing or planting.
Roots and onions. Do not add manure. Do not lime. Rake in a general purpose fertilizer about 2 weeks before sowing or planting.

'via Blog this'

Lower Lovetts Farm. Richard Sandford.

BBC Two - Gardeners' World, 2012, Episode 25:
"Monty was certainly impressed by the quality of Richard Sandford’s organic tomatoes. So what’s the secret of his success? Here are a few tips from the man himself.

All of Richard’s plants are grown in 25cm (10in) terracotta pots half-filled with his own compost. The pots are placed directly onto the sandy floor of his polytunnel where the roots are allowed to grow through the drainage holes in the bottom. Half-filling the pots means that there is a plenty of room for water to drain through. Pots are spaced 30cm (12in) apart to ensure good air circulation.

Richard also likes to train his plants at an angle to reduce the risk of the leaves being splashed by water. It also allows the fruit to hang down away from their support which, in turn, makes them less likely to be damaged.

Now, for the feeding. Monty was clearly surprised that Richard fed his plants every day. This requires some dedication! And furthermore, he makes all three feeds himself! Nettle feed is high in nitrogen and is used to boost leaf growth at the start of the season. Comfrey feed, on the other hand, is rich in potash and so is best applied when the plants start to fruit. Towards the end of August, when the fruit is in its prime, Richard switches to a daily feed of liquid wood ash. This is very alkaline and will eventually turn the leaves yellow, but what a small price to pay for such magnificent fruit! To make it, he simply steeps some wood ash in a bucket of water for three weeks and gives it a daily stir. The liquid is then drained off and any sediment allowed to settle. The liquid concentrate is then bottled and used at a dilution rate of 1 in 50. The wood ash itself must not come from wood that has been painted or treated with preservative."

Quince.

Monty Don: Quince among men | From the Observer | guardian.co.uk:
Growing quinces successfully depends upon rich, wet soil, although Jane Grigson says they do well in 'the driest of upland fields and the hottest of small village gardens' in France. Certainly they need sunshine, but don't gamble on the dry-upland bit. If you have a wet patch of ground they will reward you for it. Order or buy a quince now (it is worth shopping around the net and nurseries for the variety you want) and plant it between now and March. Plant it like any other fruit tree - with care but not reverence, digging a wide, but not too deep hole, loosening the subsoil and adding no organic material below the roots but plenty as a mulch on the surface in a 1m-radius around the tree. It will need staking for its first three years but no special care or pruning again in its life other than keeping it weed-free.