Showing posts with label лук. Show all posts
Showing posts with label лук. Show all posts

Sunday 27 May 2012

Лук.

Чтобы лук-севок не стрелковался, за две недели до посадки его нужно прогревать при температуре 40-41 градус не менее 8 часов.
Мелкий севок стрелок не дет, а крупный идет в стрелки.
Чтобы избежать стрелкования, его надо 2-3 недели хранить дома при температуре 26...30 °C, т. е. в коробке около отапливаемой батареи, и каждые 2-3 дня его ворошить.
При этом уничтожается цветочная почка в центре луковицы, а сама луковица остается при этом неповрежденной.

Лук-севок обычно идет в стрелку из за ночных похолоданий и холодных дней.
Если стрелка появилась ее нужно срезать, пока она еще маленькая.
Так же лук нужно подкормить и следить чтобы почва была рыхлой и влажной.
Еще следите чтобы не было сорняков, если на грядке есть сорняки, то у головки лука образуется толстая шейка и он будет плохо хранится.
К началу августа лук готов к уборке.

Sunday 5 June 2011

Что для испанцев лук «calcots» - Кальсот.


Calçots - Blanca Grande Tardana from Lleida.

How to Grow Calçots:
In spring/summer prepare the bed where you wish to grow calçots. Enriching with at least 4″ of well rotted compost or manure. As with all members of the onion family, calçots enjoy rich soil.
In late summer/early autumn plant fully developed white onions in trenches 8″ deep. These can of course be home grown onions taken from storage and it matters not a jot if they’ve started to sprout. Beware commercially grown onions could contain sprouting inhibitors so you’ll have the most luck with traditionally grown specimens. In Catalunya you can buy specific calçot bulbs which are starting to sprout but any sweet white onion will work well. Here we plant in September.
The rows of calçots should be around 6″ apart.